Alaaf und helau wünschen die RWS-Küchenteams!
Wenn die fünfte Jahreszeit ihren Höhepunkt hat, wird’s närrisch in jedem Haus. Ob in den Regionen Fastnacht, Karneval oder Fasching gefeiert wird, süßes Gebäck darf […]
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RWS Cateringservice GmbH
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Azubi mit Kochleidenschaft in Chemnitz gesucht!
„Eine Ausbildung zum Koch oder Köchin braucht kein Abitur“, erzählt Thomas Hauck, Küchenleiter der RWS Cateringservice GmbH in Chemnitz. „Dafür aber Lust am Kochen, eine […]
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Von selbstgemachten Olivenöl bis zum Fischerfest – geselliges Beisammensein in Oberlungwitz
„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen,“ besagt ein deutsches Sprichwort. Damit gemeint ist die Verbindung aus bewusster Ernährung und der eigenen Gesundheit. Ausgewogenes […]
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OBM Romina Barth zu Besuch in der RWS-Küche in Torgau
Seit Herbst 2015 begleitet Romina Barth das Amt der Oberbürgermeisterin der Stadt Torgau. Nach und nach besucht sie ortsansässige Unternehmen, um sich persönlich vorzustellen, ins […]
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Clever genießen auf der 2. Fachtagung Kita- und Schulverpflegung
Unter dem Motto „Clever genießen“ diskutierten am 3. November 2015 rund 200 Fachleute aus Sachsen sowie den angrenzenden Bundesländern über moderne Qualitätsstandards in der Speisenversorgung […]
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Neu im Küchen-ABC: A für Allergenmanagement
Rund 30 Millionen Menschen leiden in Deutschland nach Einschätzungen von Medizinern sowie dem Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) an Allergien. Bisher weniger im Fokus: die […]
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Schulungen satt für eine frische und ausgewogene Verpflegung
„Die Rezeptur für eine sehr gute Speisenqualität sind unsere regelmäßigen Schulungen“, begrüßt Andreas Diebel, Bereichsleiter der RWS Cateringservice GmbH, die Schulungsteilnehmer. „Indem wir uns für […]
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Wellenreiter, Küchenleiter: mit kochender Leidenschaft beim Wildwasserspaß
Was haben Wildwasserrafting und die tägliche Arbeit eines Küchenleiters gemeinsam? Na das liegt doch auf der Kelle: Es geht spritzig und mit Leidenschaft zu. Nach […]
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Versorgungsaufträge für Flüchtlinge
Sie fliehen vor Angst, politischer Verfolgung und aus der Not heraus: Millionen von Menschen aus den verschiedensten Ländern fliehen aktuell aus ihrer Heimat. In allen […]
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RWS gratuliert der AWO Zwickau kulinarisch zum 25. Jubiläum
Mit Herz, Hand und sozialem Engagement zu helfen, das ist Credo der Arbeiterwohlfahrt. Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit gehören zum Leitbild des großen Wohlfahrtverbandes. […]
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