Ausbildung mit Geschmack: Nachwuchsförderung in der RWS-Küche Borna
In der RWS-Küche Borna gehören Azubis fest zum Team. Hier wachsen junge Talente an ihren Aufgaben, erhalten intensive Unterstützung und werden Schritt für Schritt in den Berufsalltag eingeführt. Der Standort zeigt eindrucksvoll, wie gute Ausbildung funktioniert: mit Erfahrung, Motivation und Engagement.
In der Frischkostküche Borna werden aktuell zwei junge Menschen zum Koch beziehungsweise zur Fachkraft Küche ausgebildet. Das Team begleitet sie mit viel Herz und Einsatz durch die verschiedenen Ausbildungsphasen – ganz besonders bei der Vorbereitung auf die IHK-Zwischenprüfung. Diese fand kürzlich statt und stellte die Auszubildenden vor eine anspruchsvolle Kombination aus Theorie und Praxis. Im praktischen Teil bekamen sie einen Warenkorb mit Zutaten vorgelegt. Daraus galt es, eine konkrete Aufgabe – zum Beispiel das fachgerechte Anrichten einer Vorspeise – selbstständig umzusetzen. Was vorher gemeinsam geübt wurde, mussten die Azubis in der Prüfung allein zeigen. „Unsere Azubis nehmen die Sache sehr ernst – wir sind gespannt auf die Ergebnisse und drücken weiter kräftig die Daumen“, sagt Ausbilder Eric Gieseler.
Einblicke in die Ausbildung bei RWS: Azubi Benny zeigt stolz sein frisch zubereitetes Gericht
Von der Fachkraft Küche zum Koch: Erfolgsgeschichte mit Zukunft
Konzentriert bei der Arbeit: Benny kocht mit viel Engagement.
Ein besonders gelungenes Beispiel für den Ausbildungsweg bei RWS ist Benny. Er startete als Fachkraft Küche. Doch das Team erkannte schnell sein Potenzial. Nach dem ersten Lehrjahr – in dem er als Jahrgangsbester seiner Berufsschule ausgezeichnet wurde – ermutigten ihn Kollegen, die Kochausbildung anzustreben. Denn die ersten beiden Lehrjahre sind bei beiden Ausbildungen identisch, bevor die Kochausbildung in ein drittes Jahr übergeht.
Benny ist inzwischen im zweiten Lehrjahr und sagt: „Ich darf selbstständig Komponenten planen und herstellen. „Es ist ein tolles Gefühl, auf Augenhöhe mit den Kollegen zu arbeiten.“ Besonders motivierend sei das Feedback aus den Einrichtungen: „Wenn ich höre, dass mein Essen gut ankommt, weiß ich, wofür ich das mache.“
Perspektiven nach der Lehrzeit
Wer die Zwischenprüfung erfolgreich besteht, hat vielfältige Möglichkeiten: Für Fachkräfte Küche zählt sie sogar als Abschlussprüfung. Wer weiterlernen möchte, kann auf die Kochausbildung wechseln oder sich anderweitig beruflich qualifizieren. Viele Auszubildende bleiben dem Team Borna und RWS Cateringservice treu – denn hier lernen sie, was Zusammenhalt und echte Wertschätzung bedeuten.
Jetzt bewerben: Ausbildung in Borna starten
Ab August sucht das Team Borna wieder engagierte Auszubildende für die Berufe Koch und Fachkraft Küche. Gesucht werden motivierte Menschen mit Interesse an Lebensmitteln, Teamarbeit und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag. Bei RWS erwartet Auszubildende eine persönliche Förderung und eine Lehre mit echten Zukunftschancen.
RWS bildet aus: in verschiedenen Berufen und Regionen
RWS bietet nicht nur in Borna, sondern auch in weiteren Regionen vielfältige Chancen für den Einstieg ins Berufsleben. Ob in der Küche, im Büro oder in anderen Bereichen: Wer eine praxisnahe Ausbildung mit echter Unterstützung und guten Entwicklungschancen sucht, ist bei RWS genau richtig. Persönlich begleitet, fachlich gestärkt und in einem Umfeld, das Zusammenhalt großschreibt – so gelingt der Start.
Mehr erfahren und direkt bewerben: https://rws-gruppe.de/cateringservice/karriere-jobs